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Tras la ruta del hambre : nutrición y salud pública en el siglo XX / José María Bengoa ; presentación y edición a cargo de Josep Bernabeu-Mestre.

By: Contributor(s): Material type: TextTextSeries: Publicaciones de la Universidad de AlicantePublication details: San Vicente del Raspeig : Publicaciones de la Universidad de Alicante, 2005. Description: 1 online resource (152 pages)Content type:
  • text
Media type:
  • computer
Carrier type:
  • online resource
Other title:
  • Nutrición y salud pública en el siglo XX
Subject(s): Genre/Form: LOC classification:
  • RA784 eBook
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