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Con cagüinga y con callana : rescatando la cocina perdida del Vall del Cauca / María Antonio Garcés Arellano.

By: Contributor(s): Material type: TextTextSeries: Biblioteca básica de cocinas tradicionales de ColombiaPublication details: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012.Description: 284 pISBN:
  • 9789587530582 (o.c.)
  • 9789587530629 (v.3)
Other title:
  • Notas y apostillas al margen de un libro de cocina asentamientos humanos en el Valle del Cauca y sus posibles influencias en los hábitos alimentarios
Subject(s): DDC classification:
  • 641.5986  G17c
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Libro General Libro General Bogotá Sede Central Estantería General Colección General 641.5986 G17c V3 (Browse shelf(Opens below)) Ej.1 Available 36396
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