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Maquinaría y equipo /

Oviedo Vera, Hernando

Maquinaría y equipo / Hernando Oviedo Vera - Bogotá : Unisur. Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería, 2001. - 691 p. ; il.

Incluye glosario

Incluye bibliografía

ISBN: 958651191X

Subjects--Topical Terms:
Maquinaria en la industria
Tecnología de alimentos --Equipos
Tecnología de alimentos --Maquinaria

Dewey Class. No.: 631.3 / O94m

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