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Los mataderos frigorificos y la explotación industrial de la carne bovina :

García Salazar, Jorge

Los mataderos frigorificos y la explotación industrial de la carne bovina : Jorge García Salazar - Bogota : ICA, 1991. - 125 p. - Boletín técnico ; 192 .

Subjects--Topical Terms:
Frigoríficos --Colombia
Industria de la carne --Colombia
Mataderos --Colombia

Dewey Class. No.: 664.929 / G17m

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