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Mejoramiento en la calidad de miel y panela /

Prada Forero, Luz Esperanza

Mejoramiento en la calidad de miel y panela / Luz Esperanza Prada Forero. - Bogotá : Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica, 2002. - 24 p. : il.

Subjects--Topical Terms:
Caña de azúcar --Producción --Colombia
Industria de la panela --Control de calidad --Colombia
Miel --Control de calidad --Colombia
Panela --Control de calidad --Colombia
Productos de la caña de azúcar --Colombia

Dewey Class. No.: 633.61 / P71m

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