Mesa y cocina en el siglo XIX :
Martínez Carreño, Aída
Mesa y cocina en el siglo XIX : Colombia / Aída Martínez Carreño - Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012. - 127 p. - Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia .
Incluye bibliografía
9789587530582 (o.c.) 9789587530704 (v.7)
Antropología cultural y social
Cocina colombiana --Historia --Siglo XIX
Cocina popular
Preparación de alimentos --Costumbres
641.5986 / M17m
Mesa y cocina en el siglo XIX : Colombia / Aída Martínez Carreño - Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012. - 127 p. - Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia .
Incluye bibliografía
9789587530582 (o.c.) 9789587530704 (v.7)
Antropología cultural y social
Cocina colombiana --Historia --Siglo XIX
Cocina popular
Preparación de alimentos --Costumbres
641.5986 / M17m
