Revista La Barra - 01/09/21
Revista La Barra - 01/09/21
- Axioma 2021
- 127 - 01/09/21
Reactivación. Las lecciones de la pandemia. Nuevos modelos. Los establecimientos gastronómicos exploran nuevas formas de vender comida. Muchos han descubierto una nueva forma de generar ingresos. Kilómetro 0. Con las restricciones y cierres de fronteras, el proveedor local y sus productos empezaron a tener más importancia para los cocineros.
En español
Mercadeo
Negocios
Economía
Especializadas
Reactivación. Las lecciones de la pandemia. Nuevos modelos. Los establecimientos gastronómicos exploran nuevas formas de vender comida. Muchos han descubierto una nueva forma de generar ingresos. Kilómetro 0. Con las restricciones y cierres de fronteras, el proveedor local y sus productos empezaron a tener más importancia para los cocineros.
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