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Prácticas de cocina /

Centeno, José M.

Prácticas de cocina / Jose M, Centeno - 1a ed. - Madrid : Paraninfo, 1976. - 175 p. ; il. - Hostelería y turismo .

ISBN: 8428306559

Subjects--Topical Terms:
Cocina --Menú
Gastronomía

Dewey Class. No.: 641.5 / C35p

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