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Postres Gilual / Recurso Electrónico

Brito Guillen, Alvaro

Postres Gilual / Recurso Electrónico Alvaro Brito Guillen, Giovanny Cubillos Beltrán, Andres Mauricio Gómez Caro ; asesor Ruth Rodríguez Martínez - Bogotá (Colombia) : Corporación Unificada Nacional de Educación Superior, 2019. - 1 CD Datos

Técnico (Administración de Empresas). -- Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN., 2019

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Subjects--Topical Terms:
Postres--Tesis y disertaciones académicas
Repostería--Tesis y disertaciones académicas
Heladería--Tesis y disertaciones académicas

Dewey Class. No.: TG.19 04-01 / B86p

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