Culinaria mundial /
Culinaria mundial /
traducción Anna Cicres, Ariadna Martín y Laura Sales.
- Barcelona : Konemann, 2006.
- 1055 p. ; il.
Incluye glosario
Incluye bibliografía
3833123761
Cocina
Culinaria
Preparación de alimentos
641.5 / C85c
Incluye glosario
Incluye bibliografía
3833123761
Cocina
Culinaria
Preparación de alimentos
641.5 / C85c
