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Algo más en repostería y cocina :

Sánchez, Roger

Algo más en repostería y cocina : pasteles, chocolates, panes, platos varios / Roger Sánchez - 1a ed. - México : Trillas, 1994. - 170 p. ; ils.

Incluye indice de recetas

ISBN: 9682444616

Subjects--Topical Terms:
Cocina --Manuales
Confitería
Recetario (Cocina)
Respoteria --Manuales

Dewey Class. No.: 641.865 / S15a

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