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Las 100 formas de hurtar honorablemente en hostelería y como evitarlo /

Biosca, Domenec

Las 100 formas de hurtar honorablemente en hostelería y como evitarlo / Domenec Biosca - 1a ed. - Fernanflor (Madrid) : ciencias de la dirección, 1992. - 140 páginas.

ISBN: 8486743478

Subjects--Topical Terms:
Administración hotelera --Hostelería
Hostelería --Personal

Dewey Class. No.: 647.95 / B46c

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