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Hoteles : gerencia seguridad y mantenimiento /

Ramírez Cavassa, César

Hoteles : gerencia seguridad y mantenimiento / César Ramírez Cavassa - 3a ed. - México : Trillas, 2002. - 440 p. - Serie Trillas Turismo .

Incluye bibliografía

ISBN: 9682466806

Subjects--Topical Terms:
Administración turística y hotelera--Tesis y disertaciones académicas
Hoteles --Control de calidad
Hoteles --Medidas de seguridad
Limpieza y mantenimiento de hoteles

Dewey Class. No.: 647.94 / R15h

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