Elaboración y exposición de comidas en el bar y cafetería : ofertas gastronómicas sencillas y atractivas /
Villegas, Almudena,
Elaboración y exposición de comidas en el bar y cafetería : ofertas gastronómicas sencillas y atractivas / Almudena Villegas Becerril. - Primera edición en español. - 1 online resource : illustrations.
"Contenidos basados en el Real Decreto 1256/2009, certificado de profesionalidad de servicios de bar y cafetería"--Cover.
Includes bibliographical references.
9788498394238
Food service.
Menus.
TX911.3.M45 ebook
642.5
Elaboración y exposición de comidas en el bar y cafetería : ofertas gastronómicas sencillas y atractivas / Almudena Villegas Becerril. - Primera edición en español. - 1 online resource : illustrations.
"Contenidos basados en el Real Decreto 1256/2009, certificado de profesionalidad de servicios de bar y cafetería"--Cover.
Includes bibliographical references.
9788498394238
Food service.
Menus.
TX911.3.M45 ebook
642.5
