Normal view MARC view ISBD view

MF0258_1 : aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas /

Flores Alegría, Adrián,

MF0258_1 : aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas / Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas Adrián Flores Alegría, Antonio Chacón Camaches, Enrique Lorca Romero. - 1a edición. - 1 online resource : illustrations.

"Certificado de profesionalidad: Operaciones básicas de restaurante y bar (HOT092_1)".

Includes bibliographical references.

ISBN: 9788416338412

Subjects--Topical Terms:
Bars (Drinking establishments)--Management.
Restaurant management.

Index Terms--Genre/Form:
Electronic books.

LC Class. No.: TX911.3.M27 ebook

Dewey Class. No.: 647.95068

Print
Cite
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)

Catálogo Digital

MF0258_1 : aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas /

Catálogo
Digital