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Digital

Devorando a lo cubano : (Record no. 39331)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 02917nam a2200481Ii 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control DIGIBE0182
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control NyNyDIG
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 150508s2012 sp a ob 001 0 spa d
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL
campo de control de longitud fija m o d
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija cr |||||||||||
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen DGITA
Lengua de catalogación eng
Normas de descripción rda
-- pn
Centro/agencia transcriptor DGITA
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9783954870585
Información calificativa e-ISBN
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 3954870584
Información calificativa e-ISBN
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
ISBN cancelado o inválido 9788484896975
Información calificativa Iberoamericana :
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
ISBN cancelado o inválido 8484896978
Información calificativa Iberoamericana :
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
ISBN cancelado o inválido 9783865277473
Información calificativa Vervuert :
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
ISBN cancelado o inválido 3865277470
Información calificativa Vervuert :
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema (OCoLC)892430424
043 ## - CÓDIGO DE ÁREA GEOGRÁFICA
Código de área geográfica nwcu---
050 14 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación PQ7377 eBook
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Maeseneer, Rita de,
Término indicativo de función/relación author.
9 (RLIN) 112295
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Devorando a lo cubano :
Resto del título una aproximación gastrocrítica a textos relacionados con el siglo XIX y el Período Especial /
Mención de responsabilidad, etc. Rita de Maeseneer.
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Madrid :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Iberoamericana ;
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Frankfurt am Main :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Vervuert,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2012.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 1 online resource (311 pages)
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido text
Código de tipo de contenido txt
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio computer
Código del tipo de medio c
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte online resource
Código del tipo de soporte cr
Fuente rdacarrier
490 1# - MENCIÓN DE SERIE
Mención de serie Nexos y diferencias ;
Designación de volumen o secuencia 34
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Includes bibliographical references and index.
505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato ¿Qué es la gastrocrítica? -- Delimitación del objeto de estudio -- Los antecedentes : los primeros cronistas y Espejo de Paciencia -- Cecilia Valdés de Cirilo Villaverde : ¿amamantar, celebrar, tragar a lo cubano? Coda areniana -- La Havane de la condesa de Merlin : Je m'abreuve d'eau de coco à la glace et d'ananas -- En busca de la comida de los esclavos -- Las novelas abolicionistas y los relatos de viaje : escasa cosecha -- El Cimarrón de Miguel Barnet, the real thing? -- Contextualizaciones magras -- Lezama Lima, Carpentier, Piñera : un botón de muestra -- La literatura de la Revolución antes de la época postsoviética -- Padura mete la cuchara en el umbral de los noventa -- El tema culinario en el Período Especial : un exceso de penurias -- La cerdofilia y sus avatares en la obra de Ronaldo Menéndez -- Las comidas profundas de Antonio José Ponte : "una mesa en La Habana".
588 0# - NOTA DE FUENTE DE LA DESCRIPCIÓN
Nota de fuente de la descripción Online resource; title from PDF title page (Digitalia, viewed May 8, 2015)
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Cuban literature
Subdivisión cronológica 20th century
Subdivisión general History and criticism.
9 (RLIN) 77200
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Gastronomy in literature.
9 (RLIN) 112296
655 #0 - TÉRMINO DE INDIZACIÓN--GÉNERO/FORMA
Datos o término principal de género/forma Electronic books.
791 2# -
-- Digitalia (Firm),
-- distributor.
793 0# -
-- Digitalia eBook Collection:
-- Iberoamericana/Vervuert
776 08 - ENTRADA/ENLACE A UN FORMATO FÍSICO ADICIONAL
Información de relación/Frase instructiva de referencia Print version:
Encabezamiento principal Maeseneer, Rita de, author.
Título Devorando a lo cubano.
Lugar, editor y fecha de publicación Madrid : Iberoamericana ; Frankfurt am Main : Vervuert, 2012.
Número Internacional Estándar del Libro 9788484896975
Número de control del registro (DLC) 2012458617
-- (OCoLC)818276964
830 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE-TÍTULO UNIFORME
Título uniforme Colección Nexos y diferencias ;
Designación de volumen o secuencia no. 34.
9 (RLIN) 77889
856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Especificación de materiales Digitalia Hispánica
Identificador Uniforme del Recurso <a href="https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://www.digitaliapublishing.com/a/35484/">https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://www.digitaliapublishing.com/a/35484/</a>
910 ## - DATOS DE OPCIÓN DEL USUARIO (OCLC)
Datos de opción del usuario Premium Collection: 2015
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libro Electrónico
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Dewey Decimal Classification

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