Entry Término temático

Number of records used in: 1

001 - NÚMERO DE CONTROL

• campo de control: 229972

003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL

• campo de control: OSt

005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN

• campo de control: 20250512182133.0

008 - DATOS DE LONGITUD FIJA

• campo de control de longitud fija: 250512|| aca||aabn | a|a d

040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN

• Centro catalogador/agencia de origen: OSt
• Centro/agencia transcriptor: OSt

150 ## - ENCABEZAMIENTO--TÉRMINO DE MATERIA

• Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada: Cooking
• Subdivisión general: Social aspects

670 ## - FUENTE DE DATOS ENCONTRADOS

• Cita de la fuente: Work cat.: (OSt)106061: Ramírez Vidal, Luis A., author. 229971, Manual de etnografía culinaria :