Selección de ensayos sobre alimentación y cocinas de Colombia / Compilación y prólogo Ramiro Delgado Salazar, Daniel Gómez Roldán, Germán Negrete-Andrade
Material type:
TextSeries: Biblioteca básica de cocinas tradicionales de ColombiaPublication details: Bogotá : Ministerio de Cultura, 2012.Description: 685 pISBN: - 9789587530582 (o.c.)
- 9789587530742 (v.15)
- 641.3 S35s
| Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
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Libro General
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Bogotá Sede Central | Colección General | 641.3 S35S V.15 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Available | 36419 |
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