Un viaje culinario por Francia / Gunter Beer fotografía ; Peter Feierabend dirección artística ; Martina Schlagenbaufer redacción ; Michael Ditter coordinación ; mapas Astrid Fischer-Leitl ; traducción del alemán Ambrosio Berasain Villanueva y Mariona Gratacos i Grau.
Material type:
TextLanguage: spa Original language: French Publisher: China : Konemann, 2007Edition: 1a edDescription: 468 p. ; ils., fotografías a colorISBN: 9783833134265Subject(s): Cocina francesa | Cocina internacional | Gastronomía -- Fórmulas y recetas | Gastronomía -- FranciaDDC classification: 641.59144
| Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro General
|
Bogotá Sede Central | Colección General | 641.59144 V41V (Browse shelf) | 1 | Available | 14017 |
Incluye glosario
Incluye indice de recetas
Incluye bibliografía
Franzosische spezialitaten.
1
There are no comments on this title.