Manual del mesero y la mesera / Brenton R. Aikin
Material type:
TextLanguage: Spanish Publisher: México : Editorial Diana, 1981Description: 156 páginasISBN: 9681305086Subject(s): Arte de servir la mesa -- Manuales | Decoración de la mesa | Meseros -- Descripción del trabajo -- ManualesDDC classification: 642.6
| Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro General
|
Bogotá Sede Central Estantería General | Colección General | 642.6 A44m (Browse shelf) | Ej.1 | Available | 00129 |
Total holds: 0
Incluye índice
Incluye glosario
Incluye bibliografía
Título original : The waiter and waitress, training manual.
There are no comments on this title.