La cocina colombiana : paso a paso / ilustraciones José Luis Hernanz Hernández ; fotografía Fernando Ramajo ; selección de recetas, cocina y estilismo Itos Vázquez
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TextSeries: Sabores LatinoamericanosPublisher: Bogotá : Panamericana, 1999Edition: 1a edDescription: 160 p. ; ils., fotografías a colorISBN: 9789583005961Subject(s): Cocina colombiana | Comidas y banquetes | Gastronomía -- ColombiaDDC classification: 641.59186
| Item type | Current location | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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Libro General
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Bogotá Sede Central | Colección General | 641.59186 C62C (Browse shelf) | 1 | Available | 14006 |
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Incluye glosario
Incluye indice de recetas
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