Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el Restaurante. HOTR0608 / Antonio Caro Sánchez-Lafuente.
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TextPublisher: Málaga : IC Editorial, 2022Description: 1 recurso en líneaContent type: texto Media type: computadora Carrier type: recurso en líneaISBN: 9788411031073Subject(s): Hostelería | Restauración | Restaurantes | Servicio al clienteGenre/Form: Libros electrónicos. | Manuales de formación. DDC classification: 647.94 LOC classification: TX911 | .C376 2022Online resources: Click here to access online
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2023. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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