00745nam a2200205Ia 4500 150605t2007 sp g a 000 0 spa u 9788498390612 641.4 A75m Armada, Domínguez Lourdes 38716 Manipulador de alimentos : La importacia de la higiene en la elaboración y servicio de comidas / Lourdes Armada Domínguez ,Cristina Ros Oliver Madrid : Ideaspropias, 2007. 244p. 17x24 cm. Incluye indice 1 7 Elaboración de Alimentos 21887 Manipulación de Alimentos 38717 Tipos de Contaminación Alimentos 38718 Oliver, Ros Cristina 38719 ddc LIBROGRAL 10241 10241 0 0 ddc 0 0 GEN 001 001 ESTANTERIA 2017-12-06 c 107500.00 2 641.4 A75M 50418 2019-04-03 00:00:00 1 2019-03-13 LIBROGRAL 0 0 ddc 0 0 GEN 001 001 ESTANTERIA 2017-12-06 c 198000.00 2 1 641.4 A75M 27559 2019-04-03 00:00:00 2019-04-02 2 2019-03-13 LIBROGRAL