TY  - BOOK
AU  - Armada,Domínguez Lourdes
AU  - Oliver,Ros Cristina
TI  - Manipulador de alimentos: La importacia de la higiene en la elaboración y servicio de comidas 
SN  - 9788498390612
U1  - 641.4  
PY  - 2007///
CY  - Madrid
PB  - Ideaspropias
KW  - Elaboración de Alimentos
KW  - Manipulación de Alimentos
KW  - Tipos de Contaminación
KW  - Alimentos
N1  - Incluye indice
ER  -