TY  - BOOK
AU  - Lesur,Luis
TI  - Manual de meseros y capitanes: Una guÃ­a paso a paso 
T2  - CÃ³mo hacer bien y fÃ¡cilmente
SN  - 9682468469
U1  - 642.6  
PY  - 2003///
CY  - MÃ©xico
PB  - Trillad
KW  - Arte de servir en la mesa
KW  - Manuales
KW  - DecoraciÃ³n en la mesa
KW  - Meseros
KW  - DescripciÃ³n del trabajo
KW  - Restaurante, cafeterÃ­a, etc.
KW  - Muebles, equipos, etc
KW  - Servicio al cliente
ER  -