Dahmer, Sandra J. <br/><br/>
Manual para meseros / 
Sandra J. Dahmer, Kurt W. Kahl. 
 - México :  Editorial Trillas,  1993. 
 - 112 p. 
<br/><br/> Incluye índice 
<br/><br/>Incluye bibliografía 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9682444772 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Arte de servir la mesa --Manuales<br/>Decoración de la mesa<br/>Meseros --Descripción del trabajo --Manuales
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>642.6   / D14m1