Dahmer, Sandra J. creator Kahl, Kurt W. text handbook mx México Editorial Trillas 1993 monographic spa 112 p. general Sandra J. Dahmer, Kurt W. Kahl. Incluye índice Incluye bibliografía Título original : The waiter and waitress, training manual. Arte de servir la mesa Manuales Decoración de la mesa Meseros Descripción del trabajo Manuales 642.6 D14m1 Título original : The waiter and waitress, training manual. 9682444772 150819