Oviedo Vera, Hernando <br/><br/>
Maquinaría y equipo / 
Hernando Oviedo Vera 
 - Bogotá :  Unisur. Facultad de Ciencias Básicas e Ingeniería,  2001. 
 - 691 p. ;   il. 
<br/><br/> Incluye glosario 
<br/><br/>Incluye bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>958651191X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Maquinaria en la industria<br/>Tecnología de alimentos --Equipos<br/>Tecnología de alimentos --Maquinaria
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>631.3   / O94m