Acerenza, Miguel Ángel
Marketing de restaurantes /
Miguel Ángel Acerenza
- 1a ed.
- México : Trillas, 2004.
- 83 p.
- Trillas turismo .
Incluye indice analítico
Incluye bibliografía
9682470757
Promoción de ventas
Restaurantes, cafetería, etc. --Administración
Restaurantes, cafetería, etc. --Mercadeo
658.804 / A23m