01597nam a2200409Ii 4500 DIGAMVED0002 NyNyDIG m o d cr ||||||||||| 240801s2023 sp ob 000 0 spa d (OCoLC)1450885724 DGITA eng rda pn DGITA 9788412676877 HD9282 ebook HD9275 ebook Madrid Vicente, Antonio, author. 231666 Ciencia de la leche y los productos lácteos : con ejercicios prácticos resueltos / Antonio Madrid. Madrid : AMV Ediciones, [2023] 1 online resource : illustrations, photographs. text txt rdacontent computer c rdamedia online resource cr rdacarrier text file rdaft PDF Includes bibliographical references. Online resource; title from PDF title page (Digitalia, viewed August 1, 2024) Milk trade. 188095 Dairy products industry. 231667 Dairying. 188096 Digitalia (Firm), distributor. Digitalia eBook Collection: AMV Ediciones Print version: Madrid Vicente, Antonio. Ciencia de la leche y los productos lácteos. Primera edición. Madrid : AMV Ediciones, 2023 9788412676877 Digitalia Hispánica https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://www.digitaliapublishing.com/a/157443/ Premium collection: 2024 E-BOOK ddc 106866 106866