TY  - BOOK
AU  - Madrid Vicente,Antonio
TI  - Ciencia de la leche y los productos lácteos: con ejercicios prácticos resueltos 
AV  - HD9282 ebook 
PY  - 2023///]
CY  - Madrid
PB  - AMV Ediciones
KW  - Milk trade
KW  - Dairy products industry
KW  - Dairying
N1  - Includes bibliographical references
UR  - https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://www.digitaliapublishing.com/a/157443/
ER  -