Prada Forero, Luz Esperanza

Mejoramiento en la calidad de miel y panela / Luz Esperanza Prada Forero. - Bogotá : Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, Corpoica, 2002. - 24 p. : il.


Caña de azúcar --Producción --Colombia
Industria de la panela --Control de calidad --Colombia
Miel --Control de calidad --Colombia
Panela --Control de calidad --Colombia
Productos de la caña de azúcar --Colombia

633.61 / P71m