López Benito, Noelia <br/><br/>
Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento / 
Noelia López Benito 
 - Madrid :  Editorial Sintesis,  2004. 
 - 234 p. 
 - Ciclos formativos.  .
<br/><br/> Incluye indice 
<br/><br/>Incluye bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8497562089 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Restaurantes, cafeterías, etc. --Administración
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.95   / L66o