TY - BOOK TI - Revista IAlimentos - 17/06/22 PY - 2022/// PB - Axioma KW - Mercadeo KW - Negocios KW - Economía KW - Especializadas N2 - El paladar de la incertidumbre. La preocupación por la salud y el bienestar dejó una huella indeleble en los consumidores, por supuesto, los sabores asociados a estos valores, además de la búsqueda de lo tradicional y autóctono, regirán los paladares para 2022. Por: Joan H. Bocanegra G. Garantizando la inocuidad alimentaria desde el ADN. Latam, aliado para la reactivación de Europa UR - https://pasalapagina.com/resources/images/386r0/89fd99452355fd9d4d9f77577eba67af.jpg UR - https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://pasalapagina.com/entity-licenses-catalog-issue-read/Revista+IAlimentos/631/14914/cun/2022-06-17.html ER -