TY - BOOK AU - Pérez,Nuria AU - Civera,Juan José TI - Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria SN - 9788499589206 U1 - 647.94 21 PY - 2012/// CY - Madrid PB - Síntesis KW - Almacenamiento de alimentos KW - Conservación de alimentos KW - Transporte de alimentos N1 - Incluye bibliografía ER -