01121nam a2200205Ia 4500 250618s2022||||xx |||||||||||||| ||spa|| spa Revista La Barra - 01/02/22 Axioma 2022 129 - 01/02/22 Cautivar al comensal. Los retos del servicio en la nueva normalidad. Generar confianza. a pandemia de COVID-19 dejó enseñanzas a los restaurantes que han visto cómo los protocolos de bioseguridad son hoy más exigentes. Establecimientos flexibles. Una palabra clave en el diseño de restaurantes es flexibilidad. Esto permite reaccionar ante la incertidumbre. Turismo de inmersión. En español Mercadeo 241107 Negocios 241108 Economía 241110 Especializadas 241122 Imagen https://pasalapagina.com/resources/images/386r0/50e36a6cf9e7bb084f676a5ce7d8958e.jpg Pasa la Página https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://pasalapagina.com/entity-licenses-catalog-issue-read/Revista+La+Barra/632/14371/cun/2022-02-01.html E-BOOK 119629 119629