TY  - BOOK
TI  - Food & Wine - 12/11/21
PY  - 2021///
PB  - Media Business Generators
KW  - Gastronomía
N2  - Dark kitchens. Platicamos con los talentos detrás de los proyectos más relevantes de las cocinas fantasma de la Ciudad de México. Las nuevas reglas para salir a comer. Jardines comestibles en repostería. Hazy Beers, cervezas lupulosas en boca de todos
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