Asi sabe Colombia : una obra para degustar / directora Helda Díaz Acevedo, textos Estrella de los Rios, Simón Karl Bühler. - 1a ed. - Bogotá : Casa Editorial El Tiempo, 2007. - 7 v.

Incluye glosario Incluye indice de recetas

v.1 Así sabe el Caribe. -- v.2 Así saben Antioquia y Eje Cafetero. -- v.3 Así sabe la región Cundiboyacense. -- v.4 Así sabe el Pacífico. -- v.5 Así saben Huila y Tolima. -- v.6 Así saben los Santanderes. -- v.7 Así saben los Llanos Orientales, Amazonia y Oriniquía.

9789587062090


Cocina colombiana
Comidas y Banquetes --Colombia
Gastronomía --Colombia
Recetario (Cocina) --Colombia

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