una obra para degustar text abstract or summary ck Bogotá Casa Editorial El Tiempo 2007 1a ed. monographic

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7 v. v.1 Así sabe el Caribe. -- v.2 Así saben Antioquia y Eje Cafetero. -- v.3 Así sabe la región Cundiboyacense. -- v.4 Así sabe el Pacífico. -- v.5 Así saben Huila y Tolima. -- v.6 Así saben los Santanderes. -- v.7 Así saben los Llanos Orientales, Amazonia y Oriniquía. directora Helda Díaz Acevedo, textos Estrella de los Rios, Simón Karl Bühler. Incluye glosario Incluye indice de recetas Cocina colombiana Comidas y Banquetes Colombia Gastronomía Colombia Recetario (Cocina) Colombia 641.59186 A74a 9789587062090 770711