TY - BOOK AU - Moreno Blanco,Lácydes TI - Palabras junto al fogón: selección de golosos textos culinarios y antología de viandas olvidadas T2 - Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia SN - 9789587530582 (o.c.) U1 - 641.5986 PY - 2012/// CY - Bogotá PB - Ministerio de Cultura KW - Cocina colombiana KW - Historia KW - Cocinas regionales KW - Hábitos alimenticios KW - Colombia KW - Preparación de alimentos N1 - Incluye bibliografía ER -