TY  - BOOK
AU  - Bertinet,Richard
TI  - Panes: 5 tipos de masa para elaborar 50 tipos de pan 
SN  - 9788480767019
U1  - 641.815  
PY  - 2007///
CY  - Singapur
PB  - Blume
KW  - Confiteria
KW  - Manuales
KW  - Panaderia
KW  - Recetarios
N1  - Incluye indice de recetas; Dough
ER  -