¡Es la bomba! Otoño para valientes: hay hamburguesas, albóndigas... Y ocho recetas de cordero recién salidas de un cuento. Salsas que ennoblecen. Mojo verde, barbacoa y kepchup de plátano macho. ¡Búfalo Grill! Donde pasta el auténtico bisonte. La pimienta es la clave. Filetes, tocino y pescados llegados del mismo infierno.