Paseo de olla :  Recetas de las cocinas regionales de Colombia / 
Enrique Sánchez, Carlos E. Sánchez 
 - Bogotá :  Ministerio de Cultura,  2012. 
 - 561 p. 
 - Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia .
<br/><br/>Incluye bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789587530582 (o.c.) 9789587530674 (v.10) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina colombiana<br/>Cocinas Regionales de Colombia<br/>Gastronomia --Colombia<br/>Vida social y costumbres
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5   / S15p