00833nam a2200181Ia 4500 250618s2011||||xx |||||||||||||| ||spa|| spa Cocina - 19/04/11 Publicaciones Semana S.A. 2011 15 - 19/04/11 Edición especial cocineros amateurs. Entre aficionados. Laboratorio. Química culinaria. El huevo perfecto. Frito, batido, tibio o poché. Ruta gourmet. De tapas por Bogotá. En español Colecciones 241129 Gastronomía 302 Imagen https://pasalapagina.com/resources/images/386r0/2451e6939dda33c5af194945edc00750.jpg Pasa la Página https://login.zproxy.cun.edu.co/login?url=https://pasalapagina.com/entity-licenses-catalog-issue-read/Cocina/26/530/cun/2011-04-19.html E-BOOK 125090 125090