01346nam a2200265Ia 4500 OSt 20260204151250.0 260202t2024 ck adb gsm 000 0 spa u CUN spa CUN TG.24 03-17 M24h Maldonado Valencia, Andrés Felipe 57913 autor Healthy croissant : Bakery y café / Andrés Felipe Maldonado Valencia, Orlando Rafael Rincon Zambrano...[et al]. Bogotá (Colombia) Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN 2024 42 páginas; Tecnología en Gestión de Procesos Productivos y Administrativos (Ingeniería industrial). -- Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN. 2024. Alimento Tesis y disertaciones académicas 25733 Preparación de alimentos Tesis y disertaciones académicas Necesidades básicas 241919 Café Tesis y disertaciones académicas 31710 Maldonado Valencia, Andrés Felipe autor 64553 Rincon Zambrano, Orlando Rafael autor 241920 Serna Bolívar, Santiago autor 241923 Acosta Castañeda, Miguel autor 241924 https://drive.google.com/file/d/1ppHcUgh3eij_1Hngbo5LTM1QjVg3jRfm/view?usp=sharing Monografía ddc TESIS 125830 125830 0 0 ddc 0 0 0 TES 001 001 GEN 2026-02-02 0 TG.24 03-17 M24h 2026-02-02 17:50:24 Ej.1 2026-02-02 TESIS