TY  - BOOK
AU  - Tejada,Blanca Dolly
TI  - Planificación de locales y equipos en los servicios de alimentación: cómo aumentar la calidad y la producción 
SN  - 9589021611
U1  - 643.3  
PY  - 1990///
CY  - Medellín
PB  - Universidad de Antioquia
KW  - Hotelería
KW  - Servicios de alimentación
KW  - Restaurantes, cafeterías, etc.
KW  - Arquitectura
KW  - Diseños y planos
N1  - Incluye indice; Incluye Bibliografía
ER  -