Plan de negocio para la producción y comercialización del bizcocho de achira relleno de Cholupa en presentación de bolsa de 125 gramos en Neiva /
Daneris Cerquera Soto, Yoisleny Gutierrez Herrera; asesor, Carlos Alberto Peña Roldan...[et al]
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- Neiva (Colombia) : Corporación Unificada Nacional de Educación Superior, 2017.
- 85 páginas; tablas,
Tecnología en Gestión Contable y Financiera (Contaduría Pública). -- Corporación Unificada Nacional de Educación Superior - CUN., 2017.
Alimento--Tesis y disertaciones académicas Empresa Producción