Quesos :  duros, semi duros y blandos / 
dirección Carolina Di Bella 
 - 1a ed. 
 - Buenos Aires :  Ediciones B, Grupo Zeta,  2007. 
 - 95 p. ;   ils. a color 
<br/><br/> Incluye glosario 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789871222933 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Quesos<br/>Quesos --Producción
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.3   / Q83q