Ruiz Camacho, Rubén

Sacrificio y mataderos de ganado / Rubén Ruiz Camacho - Bogotá : SENA, Universidad Nacional, 1992. - 224 p. - Temas de orientación agropecuaria .

Incluye bibliografía

0049-3333


Administración municipal --Colombia
Industria de la carne --Colombia
Mataderos --Administración --Colombia
Mataderos --Asuntos sanitarios

664.9029 / R84s