Ough, Cornelius S. <br/><br/>
Tratado básico de enología / 
Cornelius S. Ough ; traducción Concepción Llaguno Marchena 
 - Zaragoza :  Acribia,  1992. 
 - 294 p. ;   gráficos 
<br/><br/> Incluye indice 
<br/><br/>Incluye bibliografía 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420008060 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Uvas --Industria y comercio<br/>Vinicultura<br/>Vino --Conservación
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.22   / O84t